crêpes vegans

Una de les coses que més agraden i que més fàcils són de fer són els crêpes. I és que són molt versàtils: el mateix es poden omplir amb les nostres verdures preferides que amb una deliciosa crema de cacau, llet condensada vegetal, dulcede llet vegà o amb la nostra melmelada preferida, ja que s'adapten a la perfecció tant a farcits salats com a farcits dolços; amb l'única variació de tirar sal o sucre a l'hora de fer-los.

Aquests creps, a més, en no portar ni llet animal, ni ou, són molt més sans, ja que ens estalviem el greix i efectes nocius de la llet, i el colesterol dels ous.

D'aquesta manera, podem gaudir d'un caprici sense tants remordiments per 3 motius: estarem ingerint menys greixos, no ens trobarem tan indigestos, i tindrem la certesa que cap animal ha patit per la seva elaboració.