Dip de cheesecake y fresas

Este dip de cheesecake y fresas es súper cremoso y perfecto para sumergir fruta (especialmente fresas) y disfrutar del delicado y delicioso contraste que produce. Además, su aroma es increíblemente goloso pese a su sutileza.

Es una manera mucho más fácil y rápida de saborear una cheesecake, que además nos permite consumirla de mil maneras diferentes, gracias a su gran versatilidad.

Al estar hecho principalmente de fresas, este delicioso postre es rico en lecitina, fibra, flavonoides, polifenoles, vitaminas C, E y del grupo B (B2, B3 y B9 o ácido fólico), cobre, magnesio y potasio.

Si además lo elaboramos con este queso crema, también nos beneficiaremos de su contenido en proteínas, ácidos grasos omega 3 y omega 6, isoflavonas, triptófano, vitaminas A, K  y del grupo B (especialmente B5), calcio, fósforo, manganeso y selenio.