![Garbanzos con quinoa y calabacín Garbanzos con quinoa y calabacín](https://cdn.vegamecum.com/image/width=840/2015%2F12%2Fimg_3792.l.jpg)
Éste es uno de los platos más sencillos y completos, ya que está hecho a base de legumbres, verduras y quinoa (el alimento de los astronautas). El toque extra de sabor se lo da el pimentón dulce, que además es rico en hierro.
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