Huesos de San Expedito veganos

Huesos de San Expedito veganos
Huesos de San Expedito veganos

√Čsta es una receta tradicional muy sencilla y f√°cil de hacer que se prepara para celebrar el d√≠a de Todos los Santos, aunque como suele ocurrir con los ‚Äėdulces de sart√©n‚Äô, tambi√©n es t√≠pica de Semana Santa, sobre todo en Sevilla.

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Gachas dulces veganas (Receta de Todos los Santos)

Gachas dulces veganas
Gachas dulces veganas

Las gachas dulces son una receta que se prepara tradicionalmente en Espa√Īa para el D√≠a de Todos los Santos (1 de noviembre), especialmente en Andaluc√≠a y en la regi√≥n de Badajoz (Extremadura). Aunque recuerdan a las natillas, el proceso se asemeja m√°s al de una bechamel, por lo que el resultado es una especie de bechamel dulce, cremosa y con exquisitos y fragantes matices.

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P√£o de deus vegano

 P√£o de Deus vegano
P√£o de Deus vegano

El P√£o de Deus es un bollo tradicional de Portugal que se consume en el D√≠a de Todos los Santos. Tambi√©n conocido como estaladinho o arrufada, es un panecillo tierno, tipo brioche, de sabor suave y delicado con sutiles notas c√≠tricas y cubierto por una cremosa capa ligeramente tostada de coco, lim√≥n y az√ļcar.

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Pan de muerto sin huevo y sin leche

Pan de Muerto sin huevo y sin leche
Pan de Muerto sin huevo y sin leche

El pan de muerto es un dulce¬†t√≠pico de M√©xico que se consume el ‚ÄėD√≠a de Muertos‚Äô para honrar la memoria de los seres queridos que ya no est√°n. Este d√≠a fue declarado¬†por la UNESCO ¬ęObra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad¬Ľ el 7 de noviembre de 2003.
Aunque el origen de este postre data del s.XVI, seg√ļn el¬†INAH (Instituto Nacional de Antropolog√≠a e Historia) su consumo¬†parece tratarse de una tradici√≥n inspirada en¬†rituales de la √©poca prehisp√°nica, simbolizando hoy d√≠a el c√≠rculo que une la vida y la muerte, de ah√≠ su forma redonda.

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