
Fromage à tartiner
* Plus 6 heures de noix de cajou trempées
Ce fromage à tartiner aux noix de cajou est très simple et rapide à préparer et possède une saveur douce et délicieuse. Ceux qui le goûtent sont surpris et conquis par sa saveur.
En ce qui concerne son ingrédient principal, nous pouvons souligner que les noix de cajou sont une source d'énergie riche en protéines et en acides gras essentiels tels que les oméga 6 , qui contiennent un taux élevé de magnésium , potassium , phosphore , calcium , fer , zinc et sélénium . Ils fournissent des vitamines E , B3 , B5 et B9 (également connu sous le nom d'acide folique) , en plus de la présence d' oligo-éléments tels que le manganèse et le cuivre , ainsi que des phytostérols .
C'est pourquoi ce fruit sec a des propriétés antioxydantes, apporte beaucoup d'énergie, aide à réduire le cholestérol et est bénéfique pour le système circulatoire, pour le cœur et pour le système nerveux central, aidant à prévenir les maladies cardiovasculaires et à assurer le bon fonctionnement du cerveau.
C'est la recette la plus facile, qui est faite en quelques minutes et ne nécessite pas plus de 6 ingrédients, dont la plupart sont toujours à portée de main.
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- Étape 1Tout d'abord, nous mettons les noix de cajou dans un récipient, les recouvrons d'eau et les laissons s'hydrater pendant au moins 6 heures.
- Étape 2Après cette période, nous les filtrons et les mélangons bien avec le reste des ingrédients à l'aide d'un mélangeur ou, mieux encore, d'un robot culinaire (si vous en avez).
- Étape 3Enfin, laissez refroidir avant de servir afin que l'arôme se stabilise et soit plus savoureux.