
Crêpes sucrées végétaliennes
L'une des choses qu'ils aiment le plus et qui sont les plus faciles à faire, ce sont les crêpes. Et ils sont très polyvalents: ils peuvent être remplis de nos légumes préférés comme d'une délicieuse crème de cacao, de lait condensé de légumes, de dulce de leche végétalien ou de notre confiture préférée, car ils s'adaptent parfaitement à la fois salé et aux garnitures sucrées, avec la seule variante d'ajouter du sel ou du sucre lors de leur préparation.
Ces crêpes sucrées, en outre, car elles ne contiennent ni lait ni œufs d'origine animale, sont beaucoup plus saines, car nous économisons les graisses et les effets nocifs du lait, ainsi que le cholestérol des œufs.
De cette façon, nous pouvons profiter d'un caprice sans tant de regrets pour 3 raisons: nous mangerons moins de matières grasses, nous ne nous retrouverons pas aussi indigestes, et nous serons sûrs qu'aucun animal n'a souffert de sa préparation.
Catégories
Système de mesure
Touche les ingrédients pour les ajouter à la liste de courses ou les en retirer
Notes
Touche les étapes pour les marquer comme faites
- Étape 1Mélanger tous les ingrédients dans un bol et battre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce qu'il reste une pâte lisse et sans grumeaux. Nous le filmons et le laissons reposer une demi-heure au réfrigérateur.
- Étape 2Nous chauffons une poêle antiadhésive et brossons le fond et les côtés avec quelques gouttes d'huile.
- Étape 3Nous mettons une petite pâte (l'équivalent d'une marmite à soupe) au centre de la casserole et la déplaçons pour qu'elle se répande dans le fond.
- Étape 4Avec le feu sur gaz moyen, attendez environ 3 minutes et retournez pour cuire de l'autre côté.
- Étape 5Nous graissons à nouveau la poêle et ajoutons une autre casserole de pâte, et ainsi de suite jusqu'à ce que nous ayons tout fait.