
Parmesan végétalien
Le parmesan végétalien est parfait pour améliorer la saveur des sauces, pizzas, pâtes, lasagnes et salades. Saupoudré sur les plats, il apporte une dose supplémentaire d'intensité grâce au goût incomparable de la levure nutritionnelle (semblable au fromage) en combinaison avec la saveur lisse et la texture des noix de cajou.
La meilleure chose à propos de ce "fromage" est qu'il nous permet de donner encore plus de vie à nos repas de la manière la plus saine: sans produits laitiers et préparé par nos soins avec des ingrédients naturels et de grande valeur nutritionnelle.
Ce parmesan est très riche en protéines et contient également des acides gras essentiels oméga 6 , tryptophane , phytostérols qui aident à prévenir l'absorption du cholestérol, des fibres , des vitamines du groupe E et B ( B1 , B2 , B3 , B5 , B6 et B9) ou acide folique ), magnésium , potassium , phosphore , sélénium , cuivre , manganèse , chrome , lithium , vanadium , molybdène et zinc .
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Notes
Touche les étapes pour les marquer comme faites
- Étape 1Nous introduisons tous les ingrédients dans le hachoir et hachez-les jusqu'à ce que nous ayons une texture en poudre fine.