
Gélatine végétalienne de fraises et de cava
*Plus 2 à 4 heures de réfrigération
Les fraises et le cava sont une bonne combinaison, mais l'avez-vous essayé sous forme de gelée?
Ces collations sucrées et tendres sont très simples à réaliser et n'ont pas besoin de plus de 10 minutes pour être prêtes car le reste est occupé par le réfrigérateur.
Mais la meilleure chose est que, bien que ces cœurs soient doux, ils ne se révèlent pas du tout écoeurants, puisqu'en plus de ne pas avoir de sucre ajouté, ils ont le doux toucher fruité et acide de la fraise qui, combiné avec l'arôme léger de cava, aller alimenté
Fabriqués à partir de fraises naturelles, ces "chuches" sont riches en lécithine , fibre , flavonoïdes , tanins , polyphénols , vitamines C , E et groupe B ( B2 , B3 et B9 ou acide folique ), potassium , magnésium et cuivre .
Catégories
Système de mesure
Touche les ingrédients pour les ajouter à la liste de courses ou les en retirer
défaut
Notes
Touche les étapes pour les marquer comme faites
- Étape 1Mélanger le cava, le jus de pomme et les fraises lavées et hachées dans un bol, et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Étape 2Nous passons le mélange dans une casserole et, quand il fait chaud, nous prenons l'agar-agar et remuons. Tout en remuant, porter à ébullition et continuer pendant 2 minutes de plus. Après ce temps, nous éteignons le feu.
- Étape 3Nous versons le mélange dans un moule et le laissons au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures afin qu'il prenne une consistance semi-solide.
- Étape 4Après ce temps, nous sortons le moule du réfrigérateur, le démoulons et le servons.