Tempeh avec sauce aux pommes rustique

Dans ce plat, le tempeh est recouvert d'une délicieuse sauce aux pommes fondantes à la saveur rustique qui devient l'accompagnement idéal pour un résultat léger et super savoureux.

Cette sauce convient parfaitement aux aliments qui absorbent difficilement les saveurs, comme le tempeh, qui devient ainsi doux et très savoureux.

C'est une sauce consistante à base fruitée, dans laquelle on retrouve toutes les nuances des légumes revenus qui la composent. Elle donne ainsi au tempeh, qu'il soit de soja ou de pois chiches, une saveur idéale.

Fabriqué exclusivement avec des ingrédients d'origine végétale, il s'agit d'un plat complètement exempt de cholestérol qui, en outre, est très facile et rapide à préparer, il ne faut pas plus de 30 minutes pour être prêt.

Le tempeh, avec la sauce, forme un plat riche en protéines , fibres , flavonoïdes , glucides , acide malique , allicine , alliine , vitamines A , C , E et groupe B ( B2 , B3 , B6 et B9 ou acide folique ) , soufre , calcium , cuivre , phosphore , fer , magnésium , manganèse , potassium , sélénium , sodium et, dans une moindre mesure, zinc .