Trempette de concombre crémeuse avec une touche de basilic

Cette trempette de concombre est une entrée très rafraîchissante, idéale pour accompagner toast, nachos et crudités, et même pour garnir des tacos, des burritos, des wraps et des sandwichs.

Sa saveur fraîche et onctueuse se mêle à l'onctuosité du yaourt végétal, aux notes épicées irrésistibles procurées par les condiments et à l'arôme inimitable du basilic frais, aboutissant à une combinaison de saveurs très riches, délicates et pétillantes.

Cette délicieuse préparation apporte des nutriments tels que lycopène, fibres, glutathion, bêta-carotènes, isoflavones, protéines, lécithine, flavonoïdes, glucides, huiles essentielles, terpénoïdes, allicine, alliine, des acides gras oméga 3, des vitamines C, K et du groupe B (surtout B6 et B9 ou acide folique), du soufre, du calcium, du phosphore, du fer, du magnésium, du potassium, du sodium et, en moindre quantité, du cuivre.