Gélatine végétalienne de fraises et de cava

Les fraises et le cava sont une bonne combinaison, mais l'avez-vous essayé sous forme de gelée?

Ces collations sucrées et tendres sont très simples à réaliser et n'ont pas besoin de plus de 10 minutes pour être prêtes car le réfrigérateur s'occupe du reste.

Mais la meilleure chose est que, bien que ces cœurs soient sucrés, ils ne se révèlent pas du tout écoeurants, puisqu'en plus de ne pas avoir de sucre ajouté, ils ont une délicate note fruitée et acidulée de fraise, rehaussée par le léger arôme du cava.

Fabriquées à partir de fraises naturelles, ces friandises sont riches en lécithine, fibre, flavonoïdes, tanins, polyphénols, vitamines C, E et groupe B (B2, B3 et B9 ou acide folique), potassium, magnésium et cuivre.