Tater tots de chou-fleur au parmesan végétalien

Ces tater tots de chou-fleur et de parmesan végétalien sont de petites bouchées légèrement dorées à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur, à la saveur douce et délicieuse.

Fabriqués avec des légumes au lieu de pommes de terre et cuits au four au lieu d'être frits, ces `` tater tots '' sont plus légers et contiennent moins de matières grasses que les classiques, ce qui en fait une version plus saine et plus complète.

Bien que cette fois nous les ayons assaisonnés avec du poivre noir, la subtilité du chou-fleur fait que cette recette accepte une grande variété d'épices, elle peut donc être adaptée à tous les goûts et préférences, nous permettant de bénéficier des propriétés du chou-fleur de la manière qui nous semble la plus attrayante.

Concernant leurs nutriments, ces snacks contiennent des flavonoïdes, de l' allicine, de l' alliine, du carotène, des protéines, des glucides, de l'acide alpha-lipoïque, des terpénoïdes (antioxydants), des fibres, des acides gras essentiels oméga 3 et oméga 6 , du tryptophane, des phytostérols, des vitamines C, E et de groupe B (B1, B2, B3, B5, B6 et B9 ou acide folique); soufre, bore, calcium, cuivre, chrome, phosphore, fer, lithium, magnésium, manganèse, molybdène, potassium, sélénium, sodium, vanadium et zinc.