Seitan com damascos secos e ameixas em molho de vinho tinto

Este seitan com damascos secos e ameixas em molho de vinho tinto é um dos pratos com a melhor relação tempo-resultado, já que uma vez que o seitan está disponível, não leva uma hora para ter o prato pronto e o sabor resultante é delicioso graças à combinação harmoniosa de seus ingredientes.

E é que a união de toques salgados com toques doces torna o sabor mais agradável, já que contém a proporção certa dos dois mundos.

É por isso que a ocasião ideal para desfrutar deste prato são jantares ou eventos especiais, como festas ou datas especiais, momentos em que você procura surpreender os hóspedes com novos sabores e desfrutar de diferentes alimentos.

Este prato, além de ser muito saboroso, não tem colesterol e fornece uma grande quantidade de proteínas , bem como vitamina A , cálcio , potássio , magnésio , ferro , lecitina e fibra .

Para esta receita, sim, recomendamos usar um seitan muito suave, como aquele que pode preparar seguindo a receita que disponibilizamos aqui . Desta forma, você conseguirá que o sabor delicado do molho não seja alterado pelo sabor intenso que os outros tipos de seitan geralmente têm.