Molho de Iogurte Vegano

O molho de iogurte é um ótimo acompanhamento graças aos seus muitos usos e ao valor que acrescenta aos pratos: desde saladas e kebabs vegetais até legumes grelhados e falafel, com o qual cria um contraste delicioso, entre muitos outros.

Outra vantagem é que é muito fácil de fazer e fica pronto num piscar de olhos. Assim, mesmo nos dias em que temos menos tempo ou menos vontade de cozinhar, pode temperar até o mais simples dos pratos.