Molho de churrasco caseiro

Há uma grande variedade de receitas de molho de churrasco, mas custa muito para encontrar um que realmente atenda às expectativas em termos de sabor e aparência.

Este que propomos, tem o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, um toque levemente apimentado no final, e aquele ponto esfumaçado que amamos nesse molho. Além disso, sua textura é super doce.

A melhor coisa é que não contém açúcar refinado porque usamos panela e não contém nada de origem animal, porque, em vez de mel, transporta melaço (mel de cana).

É ideal para acompanhar tofu, seitan ou pratos de soja finos e grossos, e até mesmo para uso em pizzas.