Sopa de melancia, laranja e coco congelada

Esta sopa congelada de melancia, laranja e coco é ideal para o verão, época do ano em que você quer fresco e fácil de preparar coisas que também são perfeitas para levar para a praia ou para a piscina.

O sabor dessa colorida sopa fria é doce e com notas cítricas suaves que a tornam ainda mais refrescante, enquanto sua textura é leve e com a característica cremosidade e maciez que o coco traz.

Mas os seus ingredientes não só conferem esta deliciosa sobremesa a um sabor incrível, como também tornam-na hidratante e rica em antioxidantes.

Portanto, esta sopa doce congelada é rica em licopeno , fibras , bioflavonóides , beta-caroteno , vitaminas A , C e grupo B ( B1 , B2 , B3 , B5 , B6 e B9 ou ácido fólico ), enxofre , cálcio , cromo , fósforo , magnésio , manganês , potássio e selênio .

Além disso, quando transportando iogurte vegetal, esta sopa também contém proteínas , isoflavonas , lecitina , ômega 3 ácidos graxos, vitaminas E , K , B7 , ferro , iodo e zinco , além de doses extras de vitaminas A , B1 , B2 , B3 , B5 , B6 e ácido fólico , cálcio , fósforo , magnésio e potássio .