Doces cheios de manteiga de amendoim e doce de data

30 m*Tempo total
FácilDificuldade
Para unidades de 15Quantidade

* Mais 2 horas e 10 minutos de refrigeração e hidratação

Estes chocolates são uma sobremesa saudável e ideal para uma ocasião especial ou para um doce deleite.

Seu recheio de manteiga de amendoim e caramelo de tâmaras é super macio e, além disso, sem açúcares adicionados, já que o primeiro só contém amendoins torrados, e o doce é feito apenas com tâmaras.

A cobertura, por outro lado, sendo fondant de chocolate sem açúcar, cria uma camada densa e maleável livre de açúcares nocivos que fornece um contraste absolutamente irresistível com manteiga de amendoim e caramelo.

Mas além de não terem açúcares adicionados, esses chocolates são muito fáceis de preparar, são feitos com pouquíssimos ingredientes e, como não contêm leite, não contêm lactose, nem caseína, nem gordura animal, já que o fondant de chocolate é chocolate feito de manteiga de cacau e pasta de cacau.

Sendo um puro chocolate de cacau, ele nos dá energia , antioxidantes que não carregam leite animal, são mantidos e não são neutralizados; feniletilamina que produz bem-estar emocional, fósforo , magnésio , potássio e selênio .

A manteiga de amendoim, por sua vez, é rica em proteínas , fibras , antioxidantes , vitaminas C , D , K e grupo B ( B1 , B2 , B5 e B9 ou ácido fólico ), cálcio , fósforo , ferro , magnésio , potássio, sódio , iodo e zinco .

As tâmaras também fornecem carboidratos , triptofano , fibras , vitaminas B3 e B5 , cálcio , cobre , fósforo , magnésio e potássio .

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