Tâmaras recheadas com cream cheese vegan e pistache

Esta receita é maravilhosa de desfrutar com o delicioso contraste que se gera entre as tâmaras e o cream cheese, assim como o criado pelas diferentes texturas, onde a cremosidade do queijo envolve a solidez das peças de pistache.

Tudo isso faz dessas mordidas irresistíveis uma entrada requintada e delicada, onde as nuances doces e salgadas se unem em perfeita harmonia.

Quanto aos nutrientes que fornece, esta receita é rica em triptofano, fibra, fitoesteróis, proteínas, luteína (antioxidante), ácidos graxos ômega 6 , carboidratos, vitaminas A, C, E e grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 e B9 ou ácido fólico); cálcio, cobre, fósforo, ferro, magnésio, manganês, potássio, selênio e zinco.