
Cheesecake e morangos
Este dip de cheesecake e morango é super cremoso e perfeito para submergir fruta (especialmente morangos) e desfrutar do contraste delicado e delicioso que produz. Além disso, seu aroma é incrivelmente doce, apesar de sua sutileza.
É uma maneira muito mais fácil e rápida de provar um cheesecake, que também nos permite consumi-lo de mil maneiras diferentes, graças à sua grande versatilidade.
Sendo feita principalmente de morangos, esta deliciosa sobremesa é rica em lecitina, fibras, flavonóides, polifenóis, vitaminas C, E e grupo B (B2, B3 e B9 ou ácido fólico), cobre, magnésio e potássio.
Se também o fizermos com este queijo creme, também nos beneficiaremos do seu conteúdo em proteínas, ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, isoflavonas, triptofano, vitaminas A, K e grupo B (especialmente B5), cálcio, fósforo, manganês e selênio..
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Notas
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- Passo 1Colocamos todos os ingredientes no copo do liquidificador e batemos até obter uma textura suave e uniforme, como um batido grosso.
- Passo 2Servimos em uma tigela e consumimos imediatamente ou deixamos engrossar um pouco mais, refrigerando-o antes de consumi-lo.