Queijo parmesão vegan

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Para 50 gramasQuantidade

Parmesão vegano é perfeito para melhorar o sabor de molhos, pizzas, massas, lasanhas e saladas. Polvilhado sobre os pratos, proporciona uma dose extra de intensidade graças ao sabor inconfundível da levedura nutricional (semelhante ao queijo) em combinação com o sabor e textura suaves dos cajus.

A melhor coisa sobre este "queijo" é que nos permite dar ainda mais vida às nossas refeições da forma mais saudável: sem produtos lácteos e preparado por nós mesmos com ingredientes naturais e de grande valor nutricional.

Este parmesão é muito rico em proteínas e também contém ácidos graxos essenciais ômega 6, triptofano, fitoesteróis que ajudam a prevenir a absorção de colesterol, fibras, vitaminas E e grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 e B9 ou ácido fólico), magnésio, potássio, fósforo, selênio, cobre, manganês, cromo, lítio, vanádio, molibdênio e zinco.

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