Crema catalana vegana

Crema catalana vegana
Crema catalana vegana

La crema catalana es un postre típico de Cataluña (como ya habréis adivinado por su nombre) y, aunque se come todo el año, es tradición comerlo el 19 de marzo, que es el día de San José, por lo que también se le llama crema de Sant Josep. Continuar leyendo “Crema catalana vegana”

Torrijas veganas

Torrijas veganas
Torrijas veganas

Cuando llega el momento más álgido de la Semana Santa, se hace indispensable la receta de las históricas torrijas, las cuales están igual de increíbles en su versión vegana. Continuar leyendo “Torrijas veganas”

Crêpes veganos

Crêpes veganos
Crêpes veganos

Una de las cosas que más gustan y que más fáciles son de hacer son los crêpes. Y es que son muy versátiles: lo mismo se pueden rellenar con nuestras verduras favoritas que con una deliciosa crema de cacao, leche condensada vegetal, dulcede leche vegano o con nuestra mermelada preferida, ya que se adaptan a la perfección tanto a rellenos salados como a rellenos dulces; con la única variación de echar sal o azúcar a la hora de hacerlos. Continuar leyendo “Crêpes veganos”

Tarta de chocolate con almíbar de licor

Tarta de chocolate con bizcocho bañado en almíbar
Tarta de chocolate con  almíbar de licor

Ésta es una tarta de sabor muy suave recubierta de una fina capa de chocolate crujiente por la que no tendréis que sentir tantos remordimientos, ya que el chocolate, a parte de aportar mucha energía, tiene propiedades antioxidantes que previenen el efecto de los radicales libres y la degeneración de las células.

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