Hamburguesas de garbanzos, tomate seco y albahaca

Hamburguesas de garbanzos y tomate seco
Hamburguesas de garbanzos y tomate seco

Estas hamburguesas de garbanzos, tomate seco y albahaca tienen la textura perfecta y un sabor espectacular. Además, son muy fáciles de preparar. Continuar leyendo “Hamburguesas de garbanzos, tomate seco y albahaca”

Pimientos rellenos de trigo sarraceno y champiñones Portobello

Pimientos rellenos de trigo sarraceno y champiñones Portobello
Pimientos rellenos de trigo sarraceno y champiñones Portobello

Estos pimientos rellenos de trigo sarraceno y champiñones Portobello son muy fáciles de hacer y están deliciosos, ya que sus ingredientes crean una combinación tan suave como sabrosa. Continuar leyendo “Pimientos rellenos de trigo sarraceno y champiñones Portobello”

Ensalada de lentejas con vinagreta dulce de mostaza y limón

Ensalada de lentejas con vinagreta dulce de mostaza y limón
Ensalada de lentejas con vinagreta dulce de mostaza y limón

Esta ensalada de lentejas con vinagreta dulce de mostaza y limón es una ensalada sencilla, fresca y deliciosa. Continuar leyendo “Ensalada de lentejas con vinagreta dulce de mostaza y limón”

Paté de pimiento rojo, champiñones y tofu

Tostadas con paté de pimiento rojo, champiñones y tofu
Tostadas con paté de pimiento rojo, champiñones y tofu

Este paté de pimiento rojo, champiñones y tofu es muy fácil de preparar, tiene un sabor muy suave y su textura es súper delicada. Continuar leyendo “Paté de pimiento rojo, champiñones y tofu”

Dip de cheesecake y fresas

Dip de cheesecake y fresas
Dip de cheesecake y fresas

Este dip de cheesecake y fresas es súper cremoso y perfecto para sumergir fruta (especialmente fresas) y disfrutar del delicado y delicioso contraste que produce. Además, su aroma es increíblemente goloso pese a su sutileza.

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Risotto vegano de setas shiitake y champiñones

Risotto vegano de setas shiitake y champiñones
Risotto vegano de setas shiitake y champiñones

El ingrediente principal de este plato es el arroz, tal y como su nombre indica, el cual viene de riso, que es la denominación que recibe este cereal en italiano. Continuar leyendo “Risotto vegano de setas shiitake y champiñones”

Leche frita vegana

Leche frita vegana
Leche frita vegana

La leche frita es un postre típico de Semana Santa que suele tener forma cuadrada (unos 3 cm de tamaño y unos 2 cm de espesor) y una textura blandita con un interior muy similar a la crema, pero con mayor densidad. Continuar leyendo “Leche frita vegana”