Esta tarta de limón es un postre muy refrescante y jugoso, con un sabor dulce y cítrico, ligeramente ácido, ideal para los meses más cálidos.
Continuar leyendo «Tarta fría de limón vegana»Filtro: Verano Dulce
Helado vegano de pistacho
Éste es un helado muy cremoso, dulce y con delicioso aroma a pistacho que, al igual que el helado con caramelo de dátiles, es muy sencillo de preparar y no necesita heladera para su elaboración.
Continuar leyendo «Helado vegano de pistacho»Horchata de chufa casera
La horchata de chufa es una bebida lechosa muy típica de Valencia hecha a base de este pequeño tubérculo, que se consume muy fría y, sobre todo, en los meses de verano.
Continuar leyendo «Horchata de chufa casera»Flan de piña vegano
Este flan de piña es un postre dulce y jugoso con un punto muy refrescante y un sabor tropical aterciopelado que se funde con el caramelo.
Continuar leyendo «Flan de piña vegano»Fartons valencianos veganos
Los fartons son unos bollos dulces alargados y muy esponjosos de origen valenciano que se suelen tomar mojados en horchata.
Continuar leyendo «Fartons valencianos veganos»Sopa helada de sandía, naranja y coco
Esta sopa helada de sandía, naranja y coco es ideal para el verano, momento del año en que apetecen cosas frescas y fáciles de preparar que, además, sean perfectas para llevar a la playa o a la piscina.
Continuar leyendo «Sopa helada de sandía, naranja y coco»Helado vegano con caramelo de dátiles
Éste es un helado muy fácil de preparar, para el que no se necesita heladera y del que destacan su increíble cremosidad y su irresistible sabor, el cual es dulce y con cuerpo.
Continuar leyendo «Helado vegano con caramelo de dátiles»Mousse de chocolate vegana
En el mundo de las mousses, existe gran variedad de versiones: hechas con base de aguacate, de plátano… Sin embargo, esta con base de tofu, es una de las que mejor resultado dan en cuanto a los 3 pilares básicos de un plato: textura, sabor y apariencia.
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