![Ensalada mexicana de garbanzos Ensalada mexicana de garbanzos](https://cdn.vegamecum.com/image/width=840/2016%2F07%2Fensalada-de-garbanzos-lima-2.l.jpg)
La cocina mexicana tiene una gran capacidad para conquistar paladares, y eso es, en parte, gracias a los ingredientes tan vibrantes que emplea y a la manera tan acertada de combinarlos. Esto hace que siempre quede una sensación de querer más (incluso cuando ya es físicamente imposible seguir comiendo) y que sus sabores queden grabados en el recuerdo.
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