
L'anacardio sparge il formaggio
* Più 6 ore di anacardi ammollati
Questo formaggio spalmabile di anacardi è molto semplice e rapido da preparare e ha un sapore delicato e delizioso. Chi lo assaggia rimane sorpreso e conquistato dal suo gusto.
Per quanto riguarda il suo ingrediente principale, possiamo evidenziare che gli anacardi sono una fonte di energia ricca di proteine e acidi grassi essenziali come l' omega 6 , che contengono un alto livello di magnesio , potassio , fosforo , calcio , ferro , zinco e selenio e che forniscono vitamine E , B3 , B5 e B9 (noto anche come acido folico) , oltre alla presenza di oligoelementi come manganese e rame , nonché fitosteroli .
Ecco perché questa frutta secca ha proprietà antiossidanti, fornisce molta energia, aiuta a ridurre il colesterolo ed è benefica per il sistema circolatorio, per il cuore e per il sistema nervoso centrale, aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e per assicurare il corretto funzionamento del cervello.
Questa è la ricetta più semplice, che è fatta in pochi minuti e non ha bisogno di più di 6 ingredienti, la maggior parte dei quali sono solitamente sempre a portata di mano.
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Sistema di misura
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difetto
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- Passaggio 1Prima di tutto mettiamo gli anacardi in un contenitore, copriteli con acqua e lasciateli idratare per un minimo di 6 ore.
- Passaggio 2Dopo questo tempo, li sforziamo e li mescoliamo bene con il resto degli ingredienti con l'aiuto di un frullatore o, meglio ancora, un robot da cucina (se ce l'hai).
- Passaggio 3Infine, lasciatelo raffreddare prima di servirlo in modo che il sapore si stabilizzi e sia più saporito.