
Creme vegane
Una delle cose che a loro piace di più e le cose più facili da fare sono le crêpe. E sono molto versatili: lo stesso può essere riempito con le nostre verdure preferite che con una deliziosa crema al cacao, latte vegetale condensato, addolcire il latte vegano o con la nostra marmellata preferita, poiché si adattano perfettamente alle farciture salate così come ripieni dolci; con l'unica variazione di sale o zucchero quando li si prepara.
Queste crêpes, inoltre, per non assumere né latte animale, né uovo, sono molto più salutari, dal momento che abbiamo risparmiato gli effetti grassi e nocivi del latte e il colesterolo delle uova.
In questo modo, possiamo godere di un capriccio senza tanti rimorsi per 3 motivi: mangeremo meno grassi, non saremo così indigesti e avremo la certezza che nessun animale ha sofferto per la sua elaborazione.
Categorie
Sistema di misura
Tocca gli ingredienti per aggiungerli o toglierli dalla lista della spesa
Per dolci crêpes
Per le crêpe salate
Note
Tocca i passaggi per segnarli come completati
- Passaggio 1Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e battere con l'aiuto di un miscelatore elettrico fino a quando non si ottiene una pasta morbida senza grumi. L'abbiamo filmato e lasciato riposare mezz'ora in frigo.
- Passaggio 2Mettiamo a scaldare una padella antiaderente e spazzoliamo il fondo e i lati con poche gocce di olio.
- Passaggio 3Mettiamo una piccola pasta (l'equivalente di una casseruola) al centro della padella e la spostiamo in modo che si estenda su tutto il fondo.
- Passaggio 4Con il fuoco a gas medio, aspettiamo circa 3 minuti e giriamo in modo da cuocere dall'altra parte.
- Passaggio 5Torniamo ad ingrassare la padella e torniamo a fare un'altra immersione di pasta, e così fino a quando non abbiamo fatto tutto.