Anguria congelata, zuppa di arancia e cocco

Questa zuppa surgelata di anguria, arancia e cocco è l'ideale per l'estate, periodo dell'anno in cui si desidera la freschezza e la facilità di preparare le cose che sono perfette anche da portare in spiaggia o in piscina.

Il sapore di questa zuppa fredda colorata è dolce e con note di agrumi morbide che lo rendono ancora più rinfrescante, mentre la sua consistenza è leggera e con la caratteristica cremosità e morbidezza che il cocco apporta.

Ma i suoi ingredienti non solo conferiscono questo delizioso dessert con un sapore incredibile, ma lo rendono anche idratante e ricco di antiossidanti.

Quindi questa zuppa dolce congelata è ricca di licopene , fibra , bioflavonoidi , beta-carotene , vitamine A , C e gruppo B ( B1 , B2 , B3 , B5 , B6 e B9 o acido folico ), zolfo , calcio , cromo , fosforo , magnesio , manganese , potassio e selenio .

Inoltre, quando trasporta yogurt vegetale, questa zuppa contiene anche proteine , isoflavoni , lecitina , acidi grassi omega 3 , vitamine E , K , B7 , ferro , iodio e zinco , più dosi extra di vitamine A , B1 , B2 , B3 , B5 , B6 e acido folico , calcio , fosforo , magnesio e potassio .