Insalata con spinaci, avocado, noci e mela con vinaigrette al mirtillo

Questa insalata di spinaci baby, avocado, noci e mela con vinaigrette al mirtillo è un'opzione rinfrescante e leggera con un sapore fruttato molto speciale.

Al gusto delicato degli spinaci e dell'avocado, la mela e le noci forniscono un punto dolce e aromatico che viene esaltato dal contrasto generato dall'irresistibile vinaigrette al mirtillo.

Questo rende questa insalata una straordinaria combinazione di deliziose note dolci e fruttate davvero allettanti.

Inoltre, questa è un'insalata ricca di antiossidanti come glutatione e luteina, beta carotene, fibre, acido alfa-lipoico, flavonoidi, carboidrati, polifenoli, lecitina, fitosteroli, omega 3, omega 6 e omega 9; proteine, vitamine A, C, E, K e gruppo B (B1, B2, B3, B6 e B9 o acido folico), boro, calcio, rame, fosforo, ferro, magnesio, manganese, potassio, selenio, sodio e zinco.