Hamburger vegani orientali

Gli hamburger vegetali sono un modo delizioso e veloce per ottenere una grande quantità di sostanze nutritive in un piatto unico e confortevole, poiché tra i suoi ingredienti ci sono verdure, legumi e/o frutta secca, che li rende molto ricchi di proteine, vitamine e minerali di grande valore nutrizionale, privi di colesterolo e altri grassi nocivi.

Un altro formidabile vantaggio è che puoi creare innumerevoli versioni semplicemente variando gli ingredienti e formando combinazioni diverse, potendo scoprire sapori nuovi e incredibili come questi hamburger orientali.

Tra i suoi ingredienti spiccano le note dolci di cavolo e carota, oltre al tocco esotico dello zenzero con la sua delicata punta speziata che, insieme al sapore della salsa di soia, conferisce un sapore e un aroma con un'intensità irresistibile.

Questi hamburger sono ricchi di proteine, fibre, flavonoidi, lecitina, acidi grassi omega 3, acido linoleico, acido linolenico, alliina, allicina, beta carotene, vitamine A, C, E, K e gruppo B (B1, B2, B3, B6 e B9 o acido folico), alluminio, zolfo, bario, boro, bromo, calcio, fluoro, fosforo, magnesio, potassio, selenio, sodio, zinco e, in quantità minore, rame, ferro e manganese.