Curry de oto√Īo con boniato

Curry de oto√Īo con boniato
Curry de oto√Īo con boniato

Este curry de oto√Īo con boniato, realizado con algunos de los ingredientes m√°s representativos y preciados de esta estaci√≥n del a√Īo, es un plato c√°lido y sabroso,¬†con deliciosas notas dulces, sutil sabor a coco e intenso aroma a curry.

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Pesto de brócoli

Pesto de brócoli
Pesto de brócoli

La salsa pesto tiene su origen en la regi√≥n italiana de Liguria, la capital de la cual es G√©nova. Por esta raz√≥n, el nombre de ¬ępesto¬Ľ viene de ¬ępestare¬Ľ, que en genov√©s significa ¬ęmachacar en¬†un mortero¬Ľ, que es como tradicionalmente se ven√≠a haciendo esta salsa desde el siglo XVI.

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Cestitas de avena rellenas de verduras con bechamel

Detalle de una cestita de avena rellena de verduras con bechamel
Detalle de una cestita de avena rellena de verduras con bechamel

√Čsta es una propuesta perfecta para las reuniones con amigos y dem√°s cenas informales, ya que resulta igual de deliciosa caliente, que fr√≠a.

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Muffins salados de brócoli con quinoa

Muffins salados de brócoli con quinoa
Muffins salados de brócoli con quinoa

Para los que no son muy fans del brócoli, pero conocen sus maravillosas propiedades y quieren introducirlo en su día a día, les recomendamos estos muffins salados de brócoli con quinoa.

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