Salsa di cheesecake e fragole

Questo dip di cheesecake e fragole è cremosissimo e perfetto per sommergere la frutta (in particolare le fragole) e godersi il delicato e delizioso contrasto che produce. Inoltre, il suo aroma è incredibilmente dolce nonostante la sua sottigliezza.

È un modo molto più semplice e veloce per gustare un cheesecake, che ci permette anche di consumarlo in mille modi diversi, grazie alla sua grande versatilità.

Essendo fatto principalmente di fragole , questo delizioso dessert è ricco di lecitina , fibre , flavonoidi , polifenoli , vitamine C , E e gruppo B ( B2 , B3 e B9 o acido folico ), rame , magnesio e potassio .

Se lo facciamo anche con questa crema di formaggio , beneficeremo anche del suo contenuto in proteine , acidi grassi omega 3 e omega 6 , isoflavoni , triptofano , vitamine A , K e gruppo B (specialmente B5 ), calcio , fosforo , manganese e selenio. .