Crema vegetale per cucina casalinga

Una crema vegetale fatta in casa è l'opzione migliore per preparare piatti e salse cremose senza colesterolo, grassi trans, additivi e conservanti.

Ed è proprio questo, con soli 3 ingredienti, che otteniamo in modo economico, semplice e veloce, una crema che contribuisce al gusto e alla consistenza delle ricette in modo delicato, creando creme e salse vellutate.

Quindi, è ideale per preparare muffin salati , vichyssoise e salse come salsa di pepe verde o salsa alla carbonara .

Inoltre, come ingrediente principale è il latte di soia, questa crema liquida contiene proteine , isoflavoni , lecitina , acidi grassi omega 3 , fibre , vitamine A , E , K e B9 (o acido folico) , calcio , fosforo , magnesio e potassio. .