
Las hojuelas son uno de los tradicionales dulces que se consumen por Semana Santa, especialmente en Castilla La-Mancha, aunque también se elaboran en otras zonas de la península.
Continuar leyendo «Hojuelas de semana santa veganas»Las hojuelas son uno de los tradicionales dulces que se consumen por Semana Santa, especialmente en Castilla La-Mancha, aunque también se elaboran en otras zonas de la península.
Continuar leyendo «Hojuelas de semana santa veganas»Éste es uno de los platos más sencillos y completos, ya que está hecho a base de legumbres, verduras y quinoa (el alimento de los astronautas). El toque extra de sabor se lo da el pimentón dulce, que además es rico en hierro.
Continuar leyendo «Garbanzos con quinoa y calabacín»