Garbanzos con quinoa y calabacín

Garbanzos con quinoa y calabacín
Garbanzos con quinoa y calabacín

Éste es uno de los platos más sencillos y completos, ya que está hecho a base de legumbres, verduras y quinoa (el alimento de los astronautas). El toque extra de sabor se lo da el pimentón dulce, que además es rico en hierro. Continuar leyendo “Garbanzos con quinoa y calabacín”