Esta receta se traduce en una exquisita combinación de acentos al mezclarse las sutiles notas de la alcachofa con el intenso sabor de la sobrasada vegetal y la cremosa embocadura del queso de patata.
Continuar leyendo «Alcachofas rellenas de sobrasada vegana y queso cremoso de patata»
Existen miles y miles de posibilidades a la hora de hacer croquetas, por eso, a las croquetas de champiñones y nueces , croquetas de seitán y piñones y croquetas de calabaza, puerro y tofu , sumamos ahora estas irresistibles croquetas de queso vegetal y puerro confitado.
Continuar leyendo «Croquetas veganas de queso y puerro confitado»
Este dip de enchilada es un entrante delicioso y fácil de preparar que conquista por su jugosa textura y su rico sabor, sutilmente dulce y con un irresistible punto picante.
Continuar leyendo «Dip de enchilada vegana»
El parmesano vegano es perfecto para realzar el sabor de salsas, pizzas, pasta, lasañas y ensaladas. Espolvoreado sobre los platos, aporta una dosis extra de intensidad gracias al inconfundible sabor de la levadura nutricional (similar al queso) en combinación con el suave sabor y textura de los anacardos.
Continuar leyendo «Queso parmesano vegano»