La salsa Tzatziki se puede considerar la versión griega de la Salsa de yogur , ya que es una salsa muy similar, pero con un punto más fresco y vivo gracias al pepino.
Continuar leyendo «Salsa Tzatziki vegana casera»Salsa Tzatziki vegana casera
Etiqueta: Sin lactosa
Risi e Bisi vegano
El ‘Risi e Bisi’ (Arroz y Guisantes) es un plato tradicional de la región italiana de Véneto, donde se consume especialmente para la ‘Festa di San Marco’, que se celebra el 25 de abril.
Continuar leyendo «Risi e Bisi vegano»Pesto vegano alla genovese
El pesto alla genovese es el más popular de los pestos, conocido también como pesto de albahaca. Su origen lo hallamos en la región italiana de Liguria, concretamente, y tal como su propio nombre indica, en Génova.
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