Galletas veganas rellenas de fresa

Galletas veganas rellenas de fresa
Galletas veganas rellenas de fresa

Estas galletas, además de destacar por su aspecto delicado y vistoso, resultan irresistibles al paladar gracias a la combinación de la suave y avainillada galleta, ligeramente cubierta con azúcar glas, y la acaramelada frescura de la mermelada de fresa.

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Fritters veganos de calabacín y boniato con nueces

Fritters veganos de calabacín y boniato con nueces
Fritters veganos de calabacín y boniato con nueces

Estos fritters de calabacín, boniato y nueces son un entrante de textura tierna y jugosa, y delicioso sabor ligeramente dulce, especialmente ideales para disfrutarlos durante los meses de otoño e invierno.

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Croquetas veganas de chocolate

Croquetas veganas de chocolate
Croquetas veganas de chocolate

Estas croquetas de chocolate son unas croquetas diferentes y originales, que siempre sorprenden y fascinan a los más golosos y a quienes les encanta probar cosas nuevas.

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Cazuela vegana de judías verdes

Cazuela vegana de judías verdes
Cazuela vegana de judías verdes

Desde que la receta fuera introducida y popularizada por la empresa Campbell en los años 50 (cuando ésta y otras compañías del sector empezaron a acompañar sus productos con recetas en las que los consumidores los podían emplear), la Cazuela de judías verdes se ha convertido en un imprescindible de la cena de ‘Acción de Gracias’ en millones de hogares estadounidenses, donde se sirve como acompañamiento especial cada último jueves del mes de Noviembre.

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Gachas dulces veganas (Receta de Todos los Santos)

Gachas dulces veganas
Gachas dulces veganas

Las gachas dulces son una receta que se prepara tradicionalmente en España para el Día de Todos los Santos (1 de noviembre), especialmente en Andalucía y en la región de Badajoz (Extremadura). Aunque recuerdan a las natillas, el proceso se asemeja más al de una bechamel, por lo que el resultado es una especie de bechamel dulce, cremosa y con exquisitos y fragantes matices.

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Patatas panaderas fáciles

Patatas panaderas fáciles
Patatas panaderas fáciles

El nombre original de esta receta es 'Pommes de Terre à La Boulangère', ya que inicialmente, este plato de ascendencia francesa se realizaba en los hornos de las panaderías, pues las casas no disponían de horno propio. Así, para preparar estas patatas, se llevaban a la boulangerie, donde la panadera las horneaba aprovechando el calor remanente de haber cocido el pan.

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